2024年12月11日 星期三

東北季風

 明後天(12、13日)受東北季風影響,北部及東北部降溫、轉雨,週六(14日)還會有大陸冷氣團南下,各地天氣轉冷。常有民眾提問,東北季風明明來自西北方,為何會叫做「東北季風」?前氣象局長鄭明典幫忙解答了。

前氣象局長鄭明典透過臉書說,常有民眾好奇提問,東北季風的源頭是蒙古高壓,但蒙古明明位於台灣西北方,為什麼來自蒙古的風會叫作是「東北」風?台灣東北方不應該是日本嗎?

鄭明典說明,因為地球自轉的關係,高氣壓裡的氣流是順時針方向旋轉。其實,高壓內風速很弱時,風向的確接近由高壓中心往外吹,但是風速增快後就慢慢變成繞高壓中心順時針旋轉。而蒙古高壓中心在台灣西北方向,但是風吹到台灣時,順時針旋轉的趨勢讓風向變成東北風,並不是說這個東北風是從日本吹過來的。

鄭明典日前表示,歐洲附近有冷高壓由西往東移過來,確定會影響台灣,且其強度不弱,後面也還有冷高壓發展,按照發展趨勢來看,再下一波冷高壓的氣溫還可能更低。

2024年10月20日 星期日

潭美颱風

 10月初高雄才遭到山陀兒颱風重創,現在又有熱帶性低氣壓生成,預估21日增強為輕度颱風。

中央氣象署預報員葉致均:「最快在明天(21日)的時候,就有機會發展成今年第20號颱風潭美,未來的話它未來的計劃就是會先以這個偏西的方向,然後往西北西的方向,朝呂宋島的這個外海去做前進。」

巧的是23年前,也有個潭美颱風,讓南台灣幾乎泡在水中,造成嚴重災情,這回的潭美颱風,往南海移動機率較高,但也有部分模式預測,潭美會在移動到呂宋島後,逐漸北轉,對台灣天氣造成影響。

中央氣象署預報員葉致均:「有部分的模式是認為就是說,到了呂宋島的東方外海之後,那它可能會有逐漸北轉的一個狀況,可能對比台灣進一點點的情形,所以在下禮拜二禮拜三之後,這個路徑的一個不確定性算是相當的大。」

回顧2001年7月10號的潭美颱風,11日從台東大武鄉登陸,當時暴風半徑只有80公里,是史上暴風圈最小颱風之一,但卻在颱風中心翻越中央山脈後,引進旺盛的西南氣流,在高屏地區降下豪雨,成為繼賽洛瑪颱風後,高雄最慘水災。

這次同名的潭美颱風即將生成,雖然是輕度颱風,但後期預測路徑不確定性還很大,在颱風還沒進家門前,氣象署將密切關注潭美颱風的最新動態,為防災做好準備。


熱帶性低氣壓TD24今(21)日2時的中心位置在北緯13.7度,東經134.0度,以每小時22公里速度,向西進行。對此,氣象粉專就預估,未來的準潭美颱風會出現一個特點,因此整合時間會比較耗時,且無論潭美怎麼走「6大區域」的迎風降雨還是躲不掉,並曝光強降雨關鍵時間。

氣象粉專「台灣颱風論壇|天氣特急」指出,未來的潭美會有一個特色,就是環流廣泛、體型稍微龐大,但也因為如此,整合時間會比較耗時,根據最新預報路徑已經略往南修,估計將會通過菲律賓呂宋島至巴士海峽間,不過路徑仍會不斷搖擺修正。

「台灣颱風論壇|天氣特急」透露,但是無論潭美怎麼走,基、北、宜、花、東、恆的迎風降雨還是躲不掉,尤其在通過台灣正南方時,宜花東有強降雨的訊號;另一個需要留意的是,當潭美靠近時有可能會巧遇東北季風增強,要觀察是否再度出現共伴效應以及共伴效應的位置。

「台灣颱風論壇|天氣特急」表示,至於中、南部地區沿海會有強陣風,但天氣狀況需視颱風路徑而定,不確定性大,也提醒,颱風距離尚遠,路近變數大,現在論斷實際影響程度還言之過早,以上僅是簡單提醒。

2024年9月8日 星期日

秋天六個節氣

記者陳俊宏/綜合報導

今年24節氣的「秋分」落在9月23日,清水孟星座塔羅的小孟老師提醒4項禁忌,像是不宜吃冰冷食材、注意用火;此外,生肖屬「牛、猴、豬、羊」需避災。

小孟老師在臉書說,秋分與春分是一年裡白天與夜晚等長的日子,秋分又稱為平分秋天,因當天晝夜等長;秋分後,北半球開始晝短夜長,氣溫逐漸降低。

►秋分4大禁忌

1、不宜穿露背裝

秋分開始天氣轉涼,穿露背裝容易著涼感冒。

2、諸事不宜

秋分不宜搬家、入厝、剃頭。

3、注意用火

秋分有火字,火災容易頻傳也容易火燒,務必檢視家中用火之地,老舊電器宜丟棄。

4、不宜吃冰冷食材

秋分陽氣衰退、陰氣漸強,因此不宜吃過涼食物,以免體質太寒,睡眠較差、腸胃不適。

►4生肖注意健康

屬牛:注意腦血管

屬猴:注意跌倒與筋骨 

屬豬:注意腸胃不順

屬羊:注意感冒與身體轉寒

►秋分開財方法

古人說秋分祭月,因此可選在9月22日跨9月23日的深夜12時,用一杯水朝天禱告自己的財運願望,喝下即可。



白露是秋季第三個節氣,標誌著夏季正式結束,天氣逐漸轉涼。這時節,清晨大地上的露水越來越多,故名「白露」。白露是收穫與收斂的時期,古人認為這段期間需特別注意養生,避免過早受寒。在現代社會中,白露也是調整心情、迎接秋季新開始的好時機。

如何在白露招好運

第一招:行善積德納福法

白露節氣後的13天是累積善緣的黃金時段。可以選擇捐款、義工服務,或是對他人施以援手,這不僅能增進自己的福報,還能為來年的好運打下基礎。行善後記得心懷感恩,這會讓你的能量場變得更加正面,助你未來事事順利。

第二招:秋收納福法

白露節氣適合進行收納整理。清理家中雜物,特別是夏季用不到的衣物或物品,象徵將多餘的煩惱丟棄。將屋內整理乾淨後,準備些秋季食材來烹煮一道家人喜愛的餐點,讓全家共聚,這不僅能招來福氣,還能增強家庭的凝聚力。第三招:擺放幸運竹旺運法

白露期間可以在家中東方擺放綠色植物如幸運竹,或在北方擺放水生植物,都能幫助轉運。一些金屬飾品、金屬刀具則要妥善收納,不要輕易就能看見,出門也盡可能避免往西方遠行,這樣可以減少可能的不利影響,為自己帶來更平和的生活環境。

哪些生肖在白露節氣前後轉運

生肖牛

白露節氣將為生肖牛帶來職場上的穩定與提升機會。這段期間,你可能會發現工作中的瓶頸逐漸化解,迎來新的職業發展。同時,過去的努力也終於開始有了回報。感情方面,穩定與信任成為關鍵,與伴侶的關係將更加深厚。

生肖蛇

白露對生肖蛇來說是靜下心來反思與計劃未來的好時機。這段時間,你可能會有更多獨處的機會,這有助於你釐清思路,重新審視自己的目標。財運方面,白露後有可能獲得過去投資的收益,帶來意想不到的驚喜。

生肖豬

生肖豬在白露節氣迎來人際關係的轉機。這段期間,朋友或同事可能會給你帶來一些寶貴的建議或機會,助你事業更上一層樓。在感情上,單身者有望遇到合適的對象,而已婚者則能感受到家庭氛圍的提升,幸福感倍增。

2024年3月4日 星期一

驚蟄

 2024年3月5進入「驚蟄」節氣,意指打雷驚醒蟄居冬眠的動物,也是春天轉暖的時刻,通常在這天會響起春雷,象徵萬物萌發。在此時節不只是養身體的重要關鍵,在民俗上也有「驚蟄打小人」的傳統,以下就來看民俗專家楊登嵙老師的解析!

延伸閱讀:2024年「雨水」節氣4大民俗養生要點!四生肖注意健康、過敏族要當心,冬衣、棉被先別收起來!

  

1.四生肖注意健康

2024年「驚蟄」這半個月,健康要注意的生肖是屬鼠、兔、羊、龍,注意保暖,預防感冒最重要。微生物、細菌、病毒開始生長繁殖,各種傳染病也開始流行,注意飲食衛生,戒吃生冷。身體也容易受傷,絕對不可參與危險性的活動,慎防引起血光之災。

延伸閱讀:2024年立春5大注意事項!4生肖躲春避災禍,快學「黑豆開運法」一整年好運全開

  

2.飲食清淡

在這個節氣飲食以「春夏養陽」為原則,可適當多吃富含植物蛋白質、維生素的食物、新鮮蔬菜,諸如春筍、菠菜、芹菜、雞肉、蛋、牛奶、鴨血、蘆薈、苦瓜、木耳菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。另少食動物脂肪類食物,飲食宜清淡,油膩的食物盡量少吃,辣椒、蔥蒜等刺激性的食物也少吃。

3.小心「春睏」

因為氣溫逐漸升高,也更容易感到困乏,這就是俗稱的「春睏」 。春季萬物復甦,應該晚睡早起,在室外緩緩散步,有助於身體健康。在睡前半小時摒棄雜念,心情平靜,有利入睡。 睡前可洗臉、洗腳,按摩面部和搓腳心,可推動血氣運行,消除疲勞。

  

4.打小人

另外「驚蟄」也是「打小人」最適合的日子,各地都有不同的儀式,一般來說打小人的地方一般會在陰暗處、三叉路口、橋底、山邊等地進行,因為這些地方容易招喚鬼神,且三叉路口煞氣較大,能克制小人。儀式的步驟如下:

1.請神:要拿香奉請天地神明。

2.稟告:將委託人之姓名、生辰八字等寫在符上。若要打特定小人,則將其姓名或照片放在小人紙上。

3.打小人:找一雙不要的舊鞋或有攻擊性的象徵物打小人紙。

4.祭白虎:準備紙老虎,小塊生豬肉沾上豬血,放入紙製白虎口中,代表餵老虎,老虎吃飽後便不再傷人。

5.化解:撒花生、豆子等小物體或靈符等象徵消災解厄。

6.求貴人:以紅色的貴人紙祈求招來貴人。

7.進寶:將元寶、金銀紙等燒掉獻給鬼神。

8.擲筊:要擲出聖筊才代表儀式成功。

打完後要將小人衣紙化掉,用來打小人的舊鞋也最好別再穿,除了民俗上,這也是個洩憤情緒的好方法。

  

2023年6月24日 星期六

夏天「午後雷陣雨」

[NOWnews今日新聞]台灣在時序進入夏天後,不僅炎熱的高溫令人難受,午後更是常常有突如其來的大雨,毀掉大家準備好的行程,有時雨勢甚至持續到晚上,這樣的情況主要是受到「熱力作用」和「海陸風的交互作用」影響,若再配上西南季風帶來的水氣,台灣上空的「熱對流」就會發展更旺盛,又急又快的雨勢讓人猝不及防。 中央氣象局說明,夏天「午後雷陣雨」大致分為發展期、成熟期及消散期3個階段。白天時陸地升溫快,地面的高溫會加熱上方的空氣 ,因為「暖空氣比較輕」,會往上飄,形成一股上升氣流,上升的空氣越往高處,遇到的環境冷,導致水氣開始凝結變成雲,當氣流繼續上升,雲就會越積越厚。 隨著時間推移,雲中的水珠變得更大更重,有的凍結成雪或雹、有的雨滴越結越大,直到無法再被上升氣流支撐後,便會開始落下,並替陸地帶來降雨;而在下雨之前,「下降氣流」會先比雨滴還早抵達陸地,因此在夏天午後感受到涼爽的陣風時,意味著一場雷雨就要來臨。 ▲夏天「午後雷陣雨」主要是熱力作用和海陸風的交互作用所導致。(圖/「台灣颱風論壇|天氣特急 」臉書) ▲夏天「午後雷陣雨」主要是熱力作用和海陸風的交互作用所導致。(圖/「台灣颱風論壇|天氣特急 」臉書) © 由 NOWnews 提供 天氣粉專「台灣颱風論壇|天氣特急 」也補充,暖空氣往上飄,在陸地形成上升氣流時,海面上的空氣會進來,填補陸地上的空缺,形成「海風」,同時加上一些水氣,在熱力作用下,中午過後山區容易有對流雲系發展,也就是所謂的「西北雨」。 而時間到了晚上時,情況則和白天相反,陸地降溫速度快,海面降溫速度慢,當海面上較暖的空氣往上飄時,陸地的空氣向外填補海面上的空缺,形成「陸風」,此時如果台灣附近的盛行西南風,「陸風」就會與「西南風」在沿海地區「交會輻合」,開始產生對流雲系,若西南風夠強,雲系發展就會往內陸地區延伸,並帶來較持續的降雨。

山澗八里

 旗山市區往甲仙的台29線上有一處不起眼的社區口隘庄,社區內一座活動中心藏有充滿活力的「隘堤咖啡」,裡面服務生年齡平均已超過75歲,泡起咖啡穩健有自信。老闆陳宗卿說,泡咖啡為老人生活注入活力,也成了社區特色。

咖啡館最年長的服務生88歲的貴珍阿嬤,談起泡咖啡自信的表示「自己泡的最好喝」,很多人指名要她泡來喝,技巧部分在手沖咖啡時一定要穩、要慢,否則風味會較苦,高雄市長陳其邁來體驗時就泡太快,「被我糾正了一下」。

貴珍阿嬤也分享,早年生活都在務農,後來到年紀大了退休以後,被朋友邀來活動中心一起上課,當時還沒有咖啡廳,一周也僅有一天有課程,其他日子就有些無聊,直到5、6年前老闆弄了這個咖啡廳,跟朋友一起泡咖啡、聊天,生活每天都很快樂。

陳宗卿說,最開始在活動中心成立老人關懷據點,是為了讓自己媽媽在社區生活不要那麼無聊,後來臨機一動想到,可以在2樓弄間咖啡廳,命名取自社區名稱口隘庄,及服務生平均年齡近80歲的英文諧音Eighty成為「隘堤」,不但能讓老人家有事做,也能成為社區特色,近年成立2館,那邊沒有樓梯,方便老人家進出。

對地方發展陳宗卿說,因為口隘庄距離旗山鬧區遙遠,僅是前往甲仙一個「路過」的地方,有特色將人潮留下來,能為社區注入活力,因此發起串聯旗山、內門8個偏鄉鄰里成立「山澗八里」品牌,結合咖啡、農莊旅遊、露營、音樂等活動,發展出獨特的農村觀光。


老闆陳宗卿成立「山澗八里」品牌,要結合地方特色舉辦活動,發展獨特的農村觀光。陳宗卿/提供
貴珍阿嬤泡咖啡訣竅是要慢,曾在市長陳其邁到訪時,糾正他倒太快會讓咖啡較苦。陳宗卿/提供


老闆陳宗卿成立「山澗八里」品牌,要結合地方特色舉辦活動,發展獨特的農村觀光。陳宗卿/提供

2023年6月4日 星期日

地方美食「鳳采百家」

 「碧南庄」位於高雄鳳山區南京路上,清新純白的外觀相當顯眼,賣的卻是古早味肉圓小吃,負責人Terry表示,多年前在澳洲雪梨港灣大橋下看見矗立在歷史街區的馬卡龍甜品店,畫面深烙在他心中,激起他回鄉改造母親老店的夢想,回台後他靠著高雄市政府青年局的青創補助為基礎完成夢想,讓小吃店走出不一樣風格。

Terry曾在科技業工作,離職後到澳洲打工度假,在雪梨港灣大橋下,是歷史悠久的巷道街區,有雪梨最早期的的酒吧,他休假時會在這個岩石區小鎮閒晃,某次瞥見小區路口巷子有間甜品店,「看著玻璃櫥窗後方擺放的馬卡龍,心想我能否也能把家裡的肉圓店做成一間在街區裡的特色小吃店?」回台後,Terry決定把母親經營30年的肉圓攤升級為店面,並以母親名字、家鄉名稱及其方位重新命名,將老店改名為「碧南庄」,也是感念母親為家庭無怨無悔的付出。新穎外觀有別於一般小吃店風格,對Terry而言,碧南庄並不是一家文青店或網美店,而是傳統小吃改裝升級後的老店,老靈魂沒有流失,更是陪伴饕客的好鄰居,定價策略十分親民,肉圓一份3粒50元有找。碧南庄也強化數位行銷,Terry認真經營品牌FB、IG,吸引多名美食部落客到訪品嘗、宣傳推廣,讓客群擴及老中青三代。

有了碧南庄開業經驗,Terry把想法延伸到推廣鳳山在地美食及住宿店家,成立餐旅聯盟「鳳采百家」,希望透過在地品牌串聯,將每個辛苦耕耘的微型創業故事聚集,讓鳳山共好。「鳳采百家」近來積極經營社群媒體、舉辦地方創生展覽等社區活化運動,推廣鳳山餐旅觀光,Terry相信媒合點點星光,鳳山便能再現璀璨風華。

在改造老店這條路上獲青年局助一臂之力,Terry表示,補助真的能讓眾多小夢想發亮,創業者也能在填寫申請文件時為自家品牌做內部健診,透過補助強化品牌弱項。

青年局長張以理指出,為提升高雄青創產業環境,青年局推出各項青年創業補助、貸款,藉由青創資源的媒合,幫助在地年經人鞏固夢想基礎,藉此降低草創成本壓力、強化青年事業競爭力,也能成為青年創業路上的好隊友。「碧南庄」走清新純白風格,在街口相當醒目。圖/取自鳳采百家臉書

「碧南庄」主打商品包含肉圓、米糕、四神湯,色香味俱全。圖/高雄市青年局提供